7月12日，荷兰合作银行发布了最新一期全球乳业排名。伊利集团再传捷报：蝉联亚洲乳业第一，位居全球乳业8强，连续第四次入围全球乳业前十。值得注意的是，伊利集体旗下的战略大单品安慕希2017年动作不断，围绕“浓浓的超好喝”产品力，打造了一系列风格化的高品质美食，收获广泛的赞誉。与此同时，安慕希的营销布局同样创新十足。

7月13日，全国首家“安慕希美食学院”，在上海正大广场重磅开业。作为国内乳业首家实体美食快闪店，“安慕希美食学院”将从7月13日到7月16日，为消费者开启极致浓醇的美味体验之旅。

自2017年以来，伊利集团旗下品牌安慕希希腊风味酸奶动作不断，围绕“浓浓的，超好喝”产品力，打造了一系列风格化高品质美食，收获了消费者们的广泛赞誉。与此同时，安慕希的营销布局同样创新十足：将安慕希高品质美食，以美食快闪店为平台，具像化地为消费者进行呈现。现场的火爆，说明安慕希的美味魅力，确实非同一般。

　人气爆表，排队长龙人气引爆申城

据悉，“安慕希美食学院”由知名设计团队精心打造，经典的安慕希蓝白配色，营造出浓郁的希腊风情。店内设有参观区、陈列区、品尝区、休息区等多个区域，让消费者看到安慕希高品质美食的同时，也能坐下静静享受极致美味体验。

虽然近来上海气温居高不下，但消费者对“安慕希美食学院”的热情更加火热高涨?？甑谝惶?，快闪店的门口便很快排起了长龙，可谓人气爆棚。为了营造舒适、高端的极致体验，“安慕希美食学院”每个开放时段，只接待最多40-50位来宾，专注于为他们打造无可比拟的品尝体验，这也让在外等待的来宾更加充满好奇和期待。

据采访，许多到店的消费者都自称是安慕希的忠实粉丝。其中，很多人为了一睹“安慕希美食学院”真容，甚至临时向公司请假，一大早便来加入浩浩荡荡的排队大军。体验过后的消费者们则纷纷赞不绝口。“活动有逼格”“产品浓醇美味”“体验很舒适”等正面评价不绝于耳。“从外面看完全想象不出店里竟然有这么多环节，关键是很自由很闲适，美食都很好吃!”一位穿着靓丽的女白领如是说。甚至还有消费者表示进入了安慕希美食快闪店，就像进入了一个可以吃的酸奶博物馆。

行业首创 四大亮点凸显伊利创新力

“安慕希美食学院”不仅凝聚了安慕希团队的巧思，也凸显了伊利集团一贯的强大创新能力。

行业首创：“安慕希美食学院”是国内乳业首家实体美食快闪店，开创了一种全新的营销与体验模式：它为消费者开启了一段饱含浓醇美味的全新美食体验之旅，让人们得以全方位、立体化地领略安慕希美食文化的魅力。

极致美味：对于安慕希希腊风味酸奶来说，“高品质”和“美味”是其与生俱来的品牌基因。在快闪店体验区，通过“安慕希美食明星菜谱”、“安慕希招牌美食”、酸奶美食DIY等环节设置，安慕希的极致美味得以全方位形象化地突显。

高逼格体验：纵观此次活动的体验流程，每一个细节都彰显着“高逼格”。伴随着曼妙的音乐、流转的灯光、限量派发的精致安慕希美食，来宾既能看到安慕希每一款产品的发展历程，也可以欣赏高颜值异国大厨在美食秀中精彩纷呈的料理手腕，从“看、教、学、做、尝”五个维度与安慕希亲密接触。

跨界联手：此前，安慕希+BON CAKE跨界合作打造的三款“安慕希小镇”主题造型蛋糕，凭借超高颜值吸睛无数。绝妙口感也广受好评，上市不到一周就卖出1000个以上?；疃侔炱诩?，“安慕希小镇”蛋糕也在店内进行了实物展出，并可以限量限时排队免费领取。

明星加持，自带流量引爆话题传播

值得注意的是，“安慕希美食学院”的火爆不仅体现在线下的排队狂潮，更在线上媒体引发广泛热议。今天上午，安慕希代言人在个人微博帐号上发布的“安慕希美食学院”相关内容，截至目前已经转发6千次，点赞数更是高达6万个。

一直以来，安慕希明星代言人baby、李晨、迪丽热巴都拥有超高人气。迪丽热巴通过个人微博，邀请粉丝共同见证、体验这次的美食之旅，为“安慕希美食学院”赚足了眼球，炒热了话题。此外，作为安慕希夏季活动代言人，当红艺人郭雪芙将担纲“一日店长”，亲自到场庆贺，与粉丝分享安慕希招牌美食。明星的加持，为“安慕希美食学院”的开业画上了浓墨重彩的一笔，但出众的传播效果，不仅离不开安慕希明星代言人天团的魅力，更离不开安慕希产品带来的高品质美食与高端极致享受。

持续创新，打造食品行业新范本

众所周知，“品质”和“创新”已成为伊利集团高歌猛进的关键词。凭借这两大核心优势，经过数年的发展，安慕希已经成长为国内常温酸奶第一品牌，跻身“百亿大单品”阵营。

此次“美食学院”的重磅开店，是安慕希在进一步夯实产品品质基础上的又一次创新营销大手笔，标志着安慕希为消费者所呈现的美味享受实现了从“常温酸奶”到“安慕希美食”的立体化转变，迎合消费者喜好的同时体现了安慕希的核心价值，并在常温酸奶市场线下高端渠道的抢先体验占位，为国内乳品行业的营销模式提供了新范本。

安慕希美食学院为追求品质生活的每一位来宾打造了一场浓醇美味的盛宴，今后，安慕希也将会续向更多热爱美味与生活的人们，传递高品质品牌精神与安慕希美食文化。