近年来，食品安全问题不断!尤其是知名度较高的商家企业陆续爆出安全问题，引发消费者们的广泛关注。

近期，就有市民向记者反映，位于南京溧水区经济开发区的一知名企业—江苏大观园生态农业有限公司，虽然获得了食品生产许可证，但企业仍 存在卫生条件差等不良现象，严重威胁食品安全。记者随即前往调查。

这是一家生产农副产品的企业，前身是南京老一辈食品有限公司，尤其以腌制手撕风鱼为主打产品。在溧水区经济开发区有关负责人的协调下，记者进入了该公司食品生产加工车间。在现场记者发现 ，这里的卫生情况比较恶劣：有的工人不戴口罩，有的不戴手套或是只戴一只手套， 直接用手接触鱼肉进行加工包装。周围没有纱窗，厂房内温度又比较高，这里还聚集了很多苍蝇，它们围着鱼肉乱飞，时不时落在上面，工人们却对这些苍蝇熟视无睹。

图为 大观园农业公司生产车间

“生产车间应安装灭蝇灯、防鼠网、纱窗等有效防鼠、防蝇、防虫的设施，防止 鼠类、蚊蝇、昆虫等聚集和孳生，但是这里的设备不是很齐全。”率队检查的溧水区质监局食品股的刘春平告诉记者。

针对检查中发现的问题，执法人员在现场检查笔录中一 一进行了登记，并提取了4 袋包装好的手撕鱼成品样品。刘主任表示，他们将把这些样品带回去继续检测。目前 ，责令该厂立即停产整改。“随后我们还将继续对该厂进行相关取证，如果一旦发现 食品存在安全问题，我们将依据调查情况对该企业做出最终的处理结果。”

图为 大观园农业公司生产车间

民以食为天，入口的东西一定要保证安全才行，食品生产加工企业和相关部门是不是都应该对消费者的肚子负责?
 

记者 王金海