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用烧烤方式制作的纸杯蛋糕

发布时间 2014年07月07日 10:46    编辑:时尚小编    来源:网络 时尚中国网 » 潮闻 » 时尚生活

在炎热的夏季,或许我们无法希冀遇上凉风习习的周末,来一场随心所欲的野餐,但我们依旧可以在天台、小院子或厨房中感受热情洋溢的野餐氛围。此时,你需要来上一份精致美味的“烧烤范儿”小甜点,不仅能带动气氛,也能打开味蕾?;ò晖拿朗炒锶司徒檀蠹易鲆坏?ldquo;烧烤味”的纸杯蛋糕。

首先你需要做一些巧克力纸杯蛋糕,最简单的方法就是使用贝蒂妙厨的巧克力蛋糕粉,这在一般的超市都可以买到,制作起来也不复杂。(图/花瓣网美食达人「小太阳小心情」GRILL CUPCAKES 画板)

接下来你可以用一些牛奶巧克力和糖霜,用勺子在蛋糕表面涂上薄薄的一层,分量决定口味,但要保证能支撑起“烧烤架”。(图/花瓣网美食达人「蒲公英」甜食画板)

为了让蛋糕更逼真,需要制作颜色的层次,你可以用黄色的食用色素配合奶油、红橙色的装饰糖、还有巧克力饼干碎为辅助,绘制你的“烤盘”。(图/花瓣网美食达人「青蛙」蛋糕 画板)

黄色奶油糖霜打底为炉,撒上磨好的饼干碎屑做碳,最后撒上红色和橙色的装饰糖,烤炉部分就快完成了。(图/花瓣网美食达人「长颈鹿」纸杯蛋糕画板)

有了烤炉就得有烤架,贝蒂克罗克的黑色装饰糖霜可以帮助你轻松画出烤架的框架,接下来就可以放“肉”了。(图/花瓣网美食达人「小太阳小心情」GRILL CUPCAKES 画板)

锡箔纸捏皱裹上黄色翻糖就成了烤土豆,还有诱人的烤香肠、烤牛排等等,你可以用简单的翻糖制作出你喜欢的BBQ美食啦。(图/花瓣网美食达人「柔暖」甜蜜画板)

或许制作步骤没有想象中简单,但一步一步的制作过程也是充满了乐趣,特别适合有孩子的家庭,可以全家一起DIY。(图/花瓣网设计美食「小太阳小心情」GRILL CUPCAKES 画板)

有这样一款造型别致、热情十足的甜点,你还在担心气氛不够high吗?快邀请朋友们来家里动手试一试吧。

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