雪山红冻干枸杞具有补肾益精、养肝明目、润肺滋阴的作用，用于因肾阴亏损、肝气不足引起的下肢无力、头晕耳鸣、遗精不孕、视力减退、萎黄无华、阴血亏虚等诸多表现。

雪山红冻干枸杞含有甜菜碱、胡萝卜素、多种不饱和脂肪酸、氨基酸和多种维生素等。甜菜碱可抑制脂肪在肝内沉积，防止肝硬化，对保护正常肝细胞有作用。雪山红冻干枸杞对降血脂、血糖也有一定作用，《汤液本草》称“主渴而引饮，肾病消中”。民间验方也用本品10克，蒸熟食用，每天2～3次，治消渴。

中医称的消渴与糖尿病有相似之处，但雪山红冻干枸杞含糖量较高，每100克含糖19.3克，故对于糖尿病患者，枸杞子用量应权衡利弊，仔细斟酌。应用雪山红冻干枸杞前后均应检查血糖，不可过多应用枸杞子而引起血糖升高。雪山红冻干枸杞药性滋腻，对外感实热、湿邪较重、大便溏泻、胸腹水者不可多用。