日本《朝日新闻》4月28日刊登了一篇标题为《店家张贴JAPANESE ONLY，刺伤外国人》的特别报道，介绍了日本浦和红钻队球迷在足球联赛时，因悬挂“JAPANESE ONLY”(仅限日本人)口号而引起公愤并遭遇严重处分，另外还介绍了一些日式料理老铺，也因在店门口张贴“JAPANESE ONLY”，刺伤了外国人的心而受到警告。

但事实上，走在日本的大街小巷，如果不是刻意去寻找“Japanese Only”或“Foreigners are not allowed”，你很难看到这一类标语。在上述《朝日新闻》的报道中，就介绍了一件事：一位从事人种歧视研究的日籍美国人，在走遍北海道、群马、爱知、大阪、广岛、冲绳等各地店铺及公共设施，细数“Japanese Only”类招牌之后，一共找出五十来处——完全可以说：在日本数目庞大的店铺及公共设施当中，这几乎是个微乎其微的数字。

而且，即使是这些少数量的“Japanese Only”招牌，如今也或是被拆除，或是被改为了“Japanese Language Only”(仅限日本语)。

我这样写，或许有人会问：“你是想告诉大家日本人不排外吗?”答案是否定的——日本人是排外的，但不在张贴“Japanese Only”一类的招牌上，而是在社会日常的空气当中。

如果要将日本式排外做个细分的话，大致可分为这样几种：一种源于无知;一种源于敬而远之;还有一种，则源于日本匠人式的自傲。

“无知”的例子几乎信手拈来。我刚来日本时，甚至有日本人在自豪于日本料理的同时，非常骄傲地来问我“是否懂得使用筷子吃饭”。“敬而远之”针对的则是不懂得入乡随俗者。而下面的例子，则源于日本匠人气质的自傲了。

我曾去日本中部的下吕温泉旅游，入住一家名叫“纱纱罗”的温泉旅馆，旅馆掌门人大前先生说，我是他们旅馆接待的第一位中国客人。此前，这家温泉旅馆拒绝了很多团队客人，只接受散客预定——大前先生在经营旅馆之前，是一名建筑设计师。“纱纱罗”不仅由他亲自设计，所有的装修材料也是他一手挑选，样样造价不菲。如此精致富有匠意的温泉旅馆，实在无法想象团队客人蜂拥而入的样子。因此，大前先生对我说：“我们只欢迎懂得的客人。”

同样的话，在日本京都的古董街，也有一位店主对我说过一次。

那是几年前的一个冬天，我陪同一位国内来的学者前辈拜访京都，学者平时好收集古玩，我们便去了京都的古董街。

在一家古董店内，学者前辈看到几样中国清代的瓷盘，便拿在手中细看，然后告诉我：这东西真倒是真的，只是店老板标出的年代不对，××年间是不使用这类花草图案的，这该是××年间的物品才对。

我们在这边唧唧咕咕的时候，那店铺老板远远地坐在靠里间的一张桌子边忙着手头自己的事，对于店堂内站着的两个大活人视而不见。看店主对进得店来的客人如此傲慢，我忍不住走过去，将刚才学者前辈告诉我的话，用日语重复了一遍。

听了我的话，店主没有吭声，只是站起身来，从陈列着的玻璃橱窗里，再拿出另一个盘子给那位学者前辈看，前辈看过，又指出几处地方。这次店主唤出个女孩，让她从楼上捧出一大一小两只香炉，学者细细看过，说这应该是明代末期的物品，店主面露微笑，连连点头，让那女孩将两只香炉收起来，说：“这个只看不卖。”

接下来店主一改沉默，滔滔不绝介绍自己去中国淘宝的种种经历，又显摆了几样自己得意的收藏，双方还郑重地互换了名片。告别时，店主一直送出店门外，并连连鞠躬说“欢迎再来”，又笑着对我说：“欢迎以后再带客人来。但不懂的客人，您可千万别带来啊。”

“我们只欢迎懂得的客人”——我想：只要是在某方面拥有追求极致癖好的人，就会懂得这句话背后的内涵——对于这样的店主而言，他们寻找的并非顾客，而是老友式的知己。懂得了这一层，就会明白，为什么有些店主会说“我们只欢迎懂得的客人”了。